Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím

Bánh trung thu khoai lang tím rất đẹp mắt, ăn ngọt bùi vị khoai lang, dẻo thơm của bột nếp, thêm đậu xanh mềm mịn sẽ là món bánh hấp dẫn bạn nên trổ tài trong dịp Trung thu này!
Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 400 Gr (Tím)
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Bột nếp 150 Gr (Rang)
  • đường cát trắng 100 Gr
  • dầu chiên 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, nấu chín mềm, giã nhuyễn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

2

Cho đậu xanh không vỏ, 100gr đường cát trắng vào chảo, bắc lên bếp, đảo đều đến khi đường tan, bám vào đậu xanh. Bánh trung thu từ khoai lang tím

3

Chia đậu xanh không vỏ thành 4 phần bằng nhau, vo tròn, cho ra đĩa. Bánh trung thu từ khoai lang tím

4

Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn. Lọc khoai lang qua rây, dầm nhuyễn để khoai lang mịn hơn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

5

Cho khoai lang vào tô cùng 150gr bột nếp, 30ml dầu chiên, trộn thật đều, vo lại thành viên tròn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

6

Ấn dẹp hỗn hợp khoai lang, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo tròn lại. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

7

Cho bánh vào khuôn bánh, ấn chặt để tạo hình cho bánh nè. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

8

Lấy bánh ra khỏi khuôn bánh là xong rồi! Khi ăn chỉ việc cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai dẻo bánh khoai lang tím bánh khoai lang tím dẻo bánh củ khoai dẻo bánh nếp khoai lang dẻo

cach lam tra sua chan trau bánh bông lan phô mai nau gia cay Món ăn kèm cach lam cha ca boc dua gà rim vừng gà kho tương MÓN XÀO tẩm bột cách làm ô mai muối Kẹo lac qua dua Cách làm bánh cach lam hat luu giò heo hầm thuốc bắc ngải cứu sinh to cu sen dua ngon xiu mai thit lườn vịt sốt hoanh thanh chay bún xào gà món rau xào thực đơn mut quan bún riêu ngheu hap thai gio heo rim nuoc dua lam keo dau phong bi ngo ham kem vừng đen thit chien nuoc cong thuc lam banh pia cánh gà chiên bơ miến xào cà ri tôm pháÿ cha ca kho tiêu Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu trai ot hoa văn khử mùi sữa chua nho sấy khoai lang dẻo xay sinh tố trái cây cách làm bánh pudding nau xoi vi dứa lắc pho cuon thom ngon công thức chè khoai mỡ canh rau cach lam ha cao chien Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng lạp nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng nhung mon ngon khế mut an ngay tet Bánh ngọt đồ chơi giúp bé thông minh cơm Bento Đu đu khô bò cà tim xao nuoc ep thap cam tôm bọc vừng chiên gio heo chien gion TirAmisu mam kho Canh cà đắng canh chua cá miền nam cháo cua bí đỏ cách làm hến xào rau răm Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh công thức bánh khoai lang huong dan lam banh sandwich nộm hoa chuối chua ngọt canh chua ca ngat Cách lam sinh to bo chè đậu cach lam sinh to dau Mâm cơm ngon mỗi ngày Lau gà lam bo xao nam rom com rang dua bo thit heo kho dua may vá Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam Long heo banh gai hai duong bánh pizza Bánh tằm Điểm đến ga h mong tiem bi do bò nướng ớt chuông Bánh Trung Thu khac tìm tương chấm bánh tráng cuốn banh khoai lang ken hồng môn yến canh rong bien cach lam sua sen làm trứng muối ở nhà Tự làm trứng Cach Lam Banh Phu The canh chua cá ba sa cach lam banh pho mai xoai ga luot 2 nem thính cô dâu chú rể Banh canh chay canh chua bông sung làm nui chiên trứng Mực xào tôm chiên cay ca chim sot hai vi trà sữa hồng kông Khoái khẩu mì Quảng trộn cách nấu xôi mặn kem nho kho ngon sinh to ngon viên đá bánh quy đoàn tàu ăm Banh mặn